4.Şile Tohum Takas Şenliği
4.Şile Tohum Takas Şenliği’nde, doğal çevreci konsepte destek vermek adına Ekonomi Gazetecileri Derneği (EGD) etkinliğe katıldı.
Çok sayıda sivil toplum örgütü ve Küresel Isınma Komitesi tarafından ve Şile Belediye Başkanlığınca, düzenlenen etkinlikde; Şile Belediye Başkanı Can Tabakoğlu doğal hazırlanan büyük kazandaki tarhana çorbasını kepçe kullanarak, Ekonomi Gazeteciler Derneği (EGD) Başkanına,ikram etdi.
Belediye Başkanı yine Şenliğe katılan halkına bizzat servis yaparak takdire şayan alçak gönüllülükle dağıtıma devam etdi.
Slowfood Şile Palamut Derneği, Şile Turizm ve Tanıtma Derneği, Ovacık Kadın Tohum Derneği başta olmak üzere sivil Toplum Kuruluşları ile birlikte Şile Belediyesi tarafından Bu yıl dördüncüsü düzenlenen Ekonomi Gazeteciler Derneği (EGD) Küresel Isınma Komitesi tarafından desteklenen Şile Yeryüzü Pazarı Tohum Takas Şenliği’nde Ekonomi Gazeteciler Derneği (EGD Başkanı Celal Toprak konuşma yapması için kürsüye davet edildi.
EGD Başkanı Celal Toprak önceki Şile Belediye Başkanı ile çok kez bir araya geldikleri toplantı ve konuşmaları hatırlatarak her türlü etkinliğin temelinde ekonomi yoksa verimli olması ve sürdürebilirliliği mümkün olmadığını söyledi. İlçeye bu tür etkinliklerle farkındalık yaratarak iş ortamı sağlamak ülke ekonomisine katkıda bulunmak gibi faydalar sağladığını dile getiren kısa bir konuşma yaptı.
Şile Belediye Başkanı Can Tabakoğlu, Şile’nin İstanbul’un ilk, dünyanın 45.’ci yeryüzü pazarı olduğunu söyleyerek “İstanbul’un ilk yeryüzü pazarı, Şile 57 köyü ile İstanbul’un geleceğinin teminatı olan, 800 km2 alan içerisinde yüzde 80’i ormanlarla kaplı, Şile, ormanlarıyla İstanbul’un akciğeridir. Sağlıklı ve doğal ürünleriyle İstanbul’un karaciğeridir.
Su kaynakları, tarım arazileri olan doğal bir ilçe, kaynakların bir arada olması bizlerin uzun uğraşlar neticesinde bir vizyon ortaya koymamıza sebep oldu ve bizleri bu vizyon doğrultusunda sürdürülebilir hedefler peşinde koşmaya sevk etti. Şile Yeryüzü Pazarı köylünün kendi ürettiği, ata-dede tohumları ile tezgaha kendi getirdiği, mevsiminde ne varsa onu üreterek tüketilmesini tavsiye ettiği, aracısız, iyi, temiz ve adil sloganları ile buluştuğu bir Pazar. Bu alanda en iyi olmaya çalışıyoruz. Yeryüzü pazarı, slow city – slow food konseptiyle oluşan İtalyan menşeili bir harekettir. Topraktan tezgaha aracısız olarak ürünlerin, tüketicilere güvenilir ve sağlıklı bir şekilde ulaşmasını sağlayan bir modeldir. Şile olarak, tarımsal kalkınma, tarım ekonomisi ve turizm vizyonu ile yola çıktık. Her Cuma ve Pazar günü Şile’de yeryüzü pazarımız kuruluyor ve İstanbulluların yoğun ilgisiyle karşılaşıyoruz.”dedi
Şenlikte çocuklar tahıllardan puzzle yapımı, mısır ayrıştırma makinasının keşfi ve tohum ekimi atölyeleriyle eğlenirken, yetişkinler kış çayı atölyesinde çay demleyip, nar kabuğundan ekmek, tanelerinden reçel ve meyve suları yapımına kadar birbirinden keyifli doğal ve sağlıklı beslenme atölyelerinin tadını çıkardı. Şile Belediyesi Müzik Okulu öğrencileri verdikleri konser çok ilgi gördü.
Bu sene 70 yıllık domates tohumu takasının damga vurduğu şenlik ürünlerin neslinin devam ettirebilmesi adına Şile Belediyesi’nin desteğiyle yaşayacak, gelecek nesillere aktarılacak.
Akşam EGD Üyeleriyle bir araya gelen Şile Belediye Başkanı Can Tabakoğlu, “Yat limanı inşaatımız devam ediyor, önümüzdeki yıl tamamlanacaktır. Katlı otoparkımız da gelecek yıl tamamlanır. Yüzme havuzlarımız yakında bitmek üzeredir. Bin yataklı kongre merkezimi planladık, müteşebbise hazır hale getirdik. Açık hava müzesi ve şile bezi modelleme merkezini de önümüzdeki yıl açacağız. 2017 yılı Şile’nin hasat zamanı olacaktır” dedi. 2017’de İstanbul’da yapılacak uluslararası Arıcılık kongresinde Şile’nin aktif olacağını belirti.
Başkan Tabakoğlu, Şile bezine coğrafi işareti aldıklarını söylerken, Özellikle yaz sezonunda en çok tercih edilen ve çeşitli nakış, desenler ve işlemelerle oldukça farklı modeller sunan Şile bezi giysilerin ününü dünyaya duyurmak şart olan katma değerli tekstil arayışında önemli bir değerdir. Şile bezi, gerek yerel ekonomiye gerekse ülke ekonomisine de katkı sağlayan değerli paydaşdır.
yilmazparlar@yahoo.com
4.Şile Tohum Takas Şenliği’nde, doğal çevreci konsepte destek vermek adına Ekonomi Gazetecileri Derneği (EGD) etkinliğe katıldı.
Çok sayıda sivil toplum örgütü ve Küresel Isınma Komitesi tarafından ve Şile Belediye Başkanlığınca, düzenlenen etkinlikde; Şile Belediye Başkanı Can Tabakoğlu doğal hazırlanan büyük kazandaki tarhana çorbasını kepçe kullanarak, Ekonomi Gazeteciler Derneği (EGD) Başkanına,ikram etdi.
Slowfood Şile Palamut Derneği, Şile Turizm ve Tanıtma Derneği, Ovacık Kadın Tohum Derneği başta olmak üzere sivil Toplum Kuruluşları ile birlikte Şile Belediyesi tarafından Bu yıl dördüncüsü düzenlenen Ekonomi Gazeteciler Derneği (EGD) Küresel Isınma Komitesi tarafından desteklenen Şile Yeryüzü Pazarı Tohum Takas Şenliği’nde Ekonomi Gazeteciler Derneği (EGD Başkanı Celal Toprak konuşma yapması için kürsüye davet edildi.
Su kaynakları, tarım arazileri olan doğal bir ilçe, kaynakların bir arada olması bizlerin uzun uğraşlar neticesinde bir vizyon ortaya koymamıza sebep oldu ve bizleri bu vizyon doğrultusunda sürdürülebilir hedefler peşinde koşmaya sevk etti. Şile Yeryüzü Pazarı köylünün kendi ürettiği, ata-dede tohumları ile tezgaha kendi getirdiği, mevsiminde ne varsa onu üreterek tüketilmesini tavsiye ettiği, aracısız, iyi, temiz ve adil sloganları ile buluştuğu bir Pazar. Bu alanda en iyi olmaya çalışıyoruz. Yeryüzü pazarı, slow city – slow food konseptiyle oluşan İtalyan menşeili bir harekettir. Topraktan tezgaha aracısız olarak ürünlerin, tüketicilere güvenilir ve sağlıklı bir şekilde ulaşmasını sağlayan bir modeldir. Şile olarak, tarımsal kalkınma, tarım ekonomisi ve turizm vizyonu ile yola çıktık. Her Cuma ve Pazar günü Şile’de yeryüzü pazarımız kuruluyor ve İstanbulluların yoğun ilgisiyle karşılaşıyoruz.”dedi
Şenlikte çocuklar tahıllardan puzzle yapımı, mısır ayrıştırma makinasının keşfi ve tohum ekimi atölyeleriyle eğlenirken, yetişkinler kış çayı atölyesinde çay demleyip, nar kabuğundan ekmek, tanelerinden reçel ve meyve suları yapımına kadar birbirinden keyifli doğal ve sağlıklı beslenme atölyelerinin tadını çıkardı. Şile Belediyesi Müzik Okulu öğrencileri verdikleri konser çok ilgi gördü.
Bu sene 70 yıllık domates tohumu takasının damga vurduğu şenlik ürünlerin neslinin devam ettirebilmesi adına Şile Belediyesi’nin desteğiyle yaşayacak, gelecek nesillere aktarılacak.
Akşam EGD Üyeleriyle bir araya gelen Şile Belediye Başkanı Can Tabakoğlu, “Yat limanı inşaatımız devam ediyor, önümüzdeki yıl tamamlanacaktır. Katlı otoparkımız da gelecek yıl tamamlanır. Yüzme havuzlarımız yakında bitmek üzeredir. Bin yataklı kongre merkezimi planladık, müteşebbise hazır hale getirdik. Açık hava müzesi ve şile bezi modelleme merkezini de önümüzdeki yıl açacağız. 2017 yılı Şile’nin hasat zamanı olacaktır” dedi. 2017’de İstanbul’da yapılacak uluslararası Arıcılık kongresinde Şile’nin aktif olacağını belirti.
Başkan Tabakoğlu, Şile bezine coğrafi işareti aldıklarını söylerken, Özellikle yaz sezonunda en çok tercih edilen ve çeşitli nakış, desenler ve işlemelerle oldukça farklı modeller sunan Şile bezi giysilerin ününü dünyaya duyurmak şart olan katma değerli tekstil arayışında önemli bir değerdir. Şile bezi, gerek yerel ekonomiye gerekse ülke ekonomisine de katkı sağlayan değerli paydaşdır.
yilmazparlar@yahoo.com
